Linssi siemenet luomu 500 g

Eschenfelder luomu linssit ovat peräisin saksalaisesta luomuviljelystä.

Rapeat luomu linssin idut vertaansa vailla olevalla maulla ovat ihanteellisia lisäravinteena viljatuotteisiin ja rikastavat salaatteja rapeudellaan ja miedolla hapokkuudellaan. Beluga linssien tumma väri luo koristeellisen kontrastin vaaleisiin ruokiin.

Luomu linssin idut

• ominaista erityisen suuri määrä B12-, C- ja E -vitamiineja
• edistää kestävyyttä
• säätelevät kolesterolia ja verensokeria.

Lasisen idätysalustajärjestelmämme avulla voit helposti kasvattaa näitä herkullisia linssin ituja ympäri vuoden ilman epäpuhtauksia, kuten ruostetta tai muovipartikkeleita. Jos sadot korjataan 2-3 päivän kuluttua, versot ovat rapeita ja maukkaita.

Pidemmällä idätysajalla, kun pieniä lehtisiä muodostuu, versot voivat helposti haurastua ja maistua hapokkaammilta. Siksi suosittelemme syömistä lyhyen idätysajan jälkeen.

Vinkki

Linssi on palkokasvi (Leguminosae). Heikosti sulautuvana sitä ei tulisi käyttää raakana. Suosittelemme versojen höyryttämistä tai lyhyttä paahtamista. Paista niitä hetki pannulla, jossa on vähän kookosöljyä ja ripaus soijakastiketta - ja ne maistuvat herkullisilta!

Linssi siemenet, 500 g korkealaatuisia, erityisen hyvin itäviä linssin siemeniä.