Punakaali siemenet luomu 90 g

Punakaalin iduilla on tyypillinen "kaalimaisen" hieno, hapokas maku. Koska ne näyttävät kauniilta, ne sopivat täydellisesti monien ruokien koristamiseen. Voit myös yhdistää ne erittäin hyvin makeiden hedelmien kanssa.

Luomu punakaalin idut

• sisältävät paljon C-, B1- ja B2 -vitamiineja
• sisältävät toissijaisia kasvikunnan yhdisteitä, kuten flavonoideja. (näitä löytyy pääasiassa punaisista vihanneksista ja ne ovat samanlaisia kuin karotenoidit)
• sisältävät myös suuren määrän kuituja, tärkeitä mineraaleja, kuten esim. kalium ja kalsium sekä sinappiöljy
• edistävät immuunijärjestelmän toimimista
• ovat antikarsinogeenisiä, ruoansulatusta edistäviä ja nestettä elimistöstä poistavia (diureettisia)

Noin 6–8 päivän idättämisen jälkeen Eschenfelderin lasisessa idätysastiassa idut voidaan korjata ja syödä raakana.

Punakaali, 90 g korkealaatuisia, erityisen hyvin itäviä punakaalin luomusiemeniä.