Have an account?
Log in to check out faster.
Loading...
Eschenfelder
Couldn't load pickup availability
Ruskea hirssi on viljahirssin punaoranssi muoto (Panicum miliaceum L.) viljahirssin Panicum-suvusta, jotka kuuluvat makeiden ruohojen (Poaceae) perheeseen. Ruskean hirssin idut maistuvat pähkinäisiltä ja niillä on rapea kuori. Ne sopivat hyvin salaattien, leivän ja monien muiden kanssa.
Luomu ruskea hirssi idut
Näin saat tuoreita ruskeita hirssi -ituja erittäin helposti:
Liota noin 1 tai 2 ruokalusikallista siemeniä 8 tunnin ajan Eschenfelderin lasisessa idätysastiassa kooltaan 750 tai 1000 ml. Kaada sitten vesi pois ja jätä lasi Eschenfelderin tyhjennystelineeseen kulma-asentoon, jossa seula on alaspäin. Huuhtele kahdesti päivässä raikkaalla vedellä ja 3–6 päivän jälkeen korjaa sato ja nauti herkullisista tuoreista ruskeista hirssi -iduista.
Ruskea hirssi, 500 g korkealaatuisia, erityisen helposti itäviä luomusiemeniä.