Onko sinulla tili?
Kirjaudu sisään, jotta voit maksaa kassalla nopeammin.
Ladataan...
Eschenfelder
Lue tarkemmin terveysväitteet osiosta
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Kuoreton kauramme on peräisin saksalaisesta Bioland -jäsenen Biohof Nafzigerin (Wahlbacherhof) viljelystä Contwigissa. Pähkinäisen maun vuoksi kauraversot sopivat erityisen hyvin mysliin ja salaatteihin sekä tietysti moniin muihin ruokiin.
Voit idättää kuorettoman kauran siemenet iduiksi tai puristaa ne hiutaleiksi Eschenfelder hiutalepuristimellamme.
Kaurahiutaleiden lisäksi Eschenfelder kuoreton kaura sopii erinomaisesti myös muiden viljatuotteiden valmistukseen. Voit käyttää sitä esimerkiksi leivontaan tai myslien valmistukseen. Mysli on helppo ja nopea aamiainen tai välipala, joka sisältää runsaasti terveellisiä ainesosia, ja voit tehdä siitä helposti juuri omaan makuun sopivaa lisäämällä kaurahiutaleita, pähkinöitä, siemeniä ja kuivattuja hedelmiä.
Tuoreiden kauraversojen kasvattamiseksi Eschenfelderin lasisessa idätysastiassa jyviä ei liuoteta alussa, kuten muita lajikkeita, vaan vain kostutetaan "huiluttaen" vedessä. Optimaalinen itämislämpötila on noin 18-20 astetta, ja tuoreet versot voidaan korjata kolmen päivän kuluttua. Yksi kuppi siemeniä tekee kaksi kuppia ituja!
Eschenfelder hiutalepuristimen avulla saat hetkessä tuoreita kaurahiutaleita, jotka tarjoavat sinulle kaiken kauraytimen voiman ja ravintoenergian. Sen sijaan valmiiksi pakatut kaurahiutaleet, mukaan lukien luomuviljelyistä, lämmitetään korkeaan lämpötilaan, jotta ne säilyisivät. Rikkoutuneen viljan ainesosat alkavat hajota tapahtuneen hapettumisen vuoksi, mikä johtaa huomattavaan laadun heikkenemiseen vain muutaman päivän kuluttua.
Ravintoarvot / 100 g
* Päivittäisestä suositusarvosta
Näringsvärde / 100 g
* Från det dagliga rekommenderade värdet
Kuorettoman kauran luomu siemenet / Ekologiska havrefrön utan skal
Sianliha, täysjyvävilja, pavut, pähkinät ja siemenet
Kasvikset: Parsakaali, parsa, rucola, pinaatti, lehtikaali, ruusukaali. Sen lisäksi pavut, kikherneet, maksa ja maapähkinä ovat hyviä lähteitä.
On hyvä myös huomioida että fosforia on hyvä saada sopivassa suhteessa, koska sekä puute että liika saanti voi aiheuttaa omia ongelmiaan.
Kasvikset, pähkinät ja siemenet, vilja- sekä maitotuotteet, lihasta ja kalasta. Niin kuin pistaasipähkinä, pinaatti, rusina, kaurahiutale maito ja jogurtti
Ayriäiset ja merenelävät, sisäelimet esim. maksa, täysjyväviljatuotteet, peruna, pähkinät, siemenet, palkokasvit, suklaa ja kaakao.
Kurpitsansiemen, chian siemen, auringonkukansiemen, cashewpähkinä, vehnälese, täysjyvämakaroni ja herajauhe
Ruisleipä, parsakaali, cashewpähkinät, kurkkua, tomaatti, mustikat, valkoiset pavut ja täysjyväriisi.
On hyvä myös huomioida että seleeniä on hyvä saada oikeassa suhteessa koska sekä liian vähäinen että liiallinen saanti voi aiheuttaa omat ongelmansa
Täysjyvävilja, liha, maitotuotteet ja kala. Esimerkiksi Parapähkinä, vain muutamasta saa päivä annoksen, sen lisäksi auringonkukan siemenet, seesamin siemenet ovat hyviä pähkinöistä ja siemenistä. Hyviä lähteitä ovat myös täysjyväriisi, valkoinen ja ruskea papu, maksa sekä rapu.
Täysjyvävilja, pähkinät ja naudanliha. Kalat muikku ja sardiini, lihatuotteet naudanpotka ja vasikanmaksa, maito sekä maitotuotteet, pähkinät auringonkukansiemen ja cashewpähkinä, vihannekset pinaatti, parsakaali ja herneet sekä tumma suklaa ja 100% kaakaojauhe.
Kuoreton kaura siemenet, 1 kg korkealaatuisia, erityisen helposti itäviä luomu siemeniä.
