Retiisi siemenet luomu 100 g

Näiden korkealaatuisten, erityisen hyvin itävien luomu retiisisiementen avulla, voit helposti kasvattaa omia itujasi.

Retiisistä (Raphanus sativus) kasvatetut versot ovat miellyttävän teräviä ja erittäin mausteisia maultaan. Ne sopivat täydellisesti salaattien, vuokien ja pannuruokien kanssa. Kirkkaasta puna-violetista väristä johtuen ne ovat myös todellinen katseenvangitsija. Jos kyseessä on kypsennetty ruoka, se lisätään vasta lopussa.

Luomu retiisi idut

• sisältävät erityisen runsaasti C -vitamiinia, mikä mahdollistaa raudan ja kalsiumin paremman imeytymisen
• proteiinipitoisuus on 30-35%
• erittäin suuren öljypitoisuuden (rikkiä sisältävät eteeriset öljyt, sinappiöljyt) ansiosta ne poistavat tehokkaasti limaa poskionteloista ja lievittävät korvasärkyä
• katkerilla ja "terävillä" ainesosilla on puhdistava vaikutus.

Vinkki

Hienot kuitujuuret kehittyvät idätyksen aikana. Älä sekoita sitä homeeseen. Päinvastoin. Sen sisältämät eteeriset öljyt estävät homeen ja bakteerien kasvua.

Retiisi, 100 g korkealaatuista, erityisen hyvin itävää retiisi luomusiementä.