Tattari siemenet luomu 500 g

Tattari ei ole vilja, vaan solmukasvi, joka on sukua suolaheinälle ja raparperille. Se on maultaan erittäin mieto ja pähkinäinen. Tämän johdosta voit käyttää sitä erittäin monipuolisesti. Myslin, keittojen, leivän tai puuron kanssa. Smootheissa, leivän päälle tai koristeena.

Luomu tattarin idut

• sisältävät runsaasti rutiinia (Rutiini on yksi flavonoideista, joilla on voimakas antioksidanttinen vaikutus. Antibioottien tavoin flavonoidit voivat estää bakteerien toimintaa ja jopa toimia viruksia vastaan. Rutiini vahvistaa ja vakauttaa verisuonia, edistää verenkiertoa ja suojaa tukkiutumiselta.)
• ovat gluteenittomia ja lektiinittömiä (Lektiinit ovat proteiineja, jotka tekevät verestä paksun ja voivat tukkia suonet. Useimmat tunnetut viljatyypit sisältävät lektiiniä.)
• sisältävät B-kompleksiryhmiä, erityisesti B2-, B3- ja B6-vitamiineja sekä E-vitamiinia
• sisältävät mineraaleja ja hivenaineita, kuten kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, fosforia ja rautaa
• ovat korkealaatuista proteiinin lähdettä, koska ne sisältävät kahdeksan välttämätöntä aminohappoa, mukaan lukien lysiini (Lysiini stimuloi luun kasvua ja solujen jakautumista, tekee sinusta vahvan, kestävän ja tehokkaan. Se tekee ihon, hiukset ja kynnet kauniiksi ja osallistuu kollageenin rakentamiseen.)
• säätelevät kolesterolitasoa suuren lesitiinipitoisuuden ansiosta (Lesitiini on myös tärkeä ravintoaine maksasoluille ja aivoille, toisin sanoen se tukee toisaalta kehon epäpuhtauksien poistumista ja toisaalta lisää henkisiä kykyjämme ja ehkäisee masennusta ja ahdistusta.

Voit helposti kasvattaa tattaria Eschenfelder lasisessa idätysastiajärjestelmässämme. Voit korjata sadon vain 2-3 päivän kuluttua. Koska tattari voi helposti muodostaa limaa, suosittelemme itujen perusteellista huuhtelua.

Vinkki

Pannukakut, jotka on puoliksi tattarista puristetut, ovat erityisen rapeita! Ja vegaaneille: koska tattari muodostaa helposti limaa, se sitoo taikinan erityisen hyvin. Tattaritaikinat pärjäävät helposti ilman munia ja maitoa!

Tattari, 500 g korkealaatuisia, erityisen helposti itäviä luomusiemeniä.